アルモカフェに

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    見たことあるウェアーの女子が二人


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    こ、、、これは









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    荒北くんと総北ウェアの東堂くん…あっ!!新開くんかな。



    二人とも「弱虫ペダル」で自転車に興味を持ったそうですが、

    なんと、富士ヒルクライムレースに出たり、
    一日200km走ったり…
    本格的にはまっておるそうです。





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    今泉くんと荒北くん。

    彼女たち、富士と富士宮から来たそうで
    これから三保回って日本平登って帰るって…。スゲー

    ほんとロードの魅力にとりつかれちゃってますね。


    また、ぜひ遊びに来てくださいね♪


    ありがとう!


    シズカン清水 ☆ 海辺のマルシェ

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      三保のイタリアンレストラン

      Massimoにて


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      おまかせアンティパストがいつも楽しみ








      2週間も過ぎてしまいましたが

      シズカン清水 海辺のマルシェに足を運んでくださりありがとうございました。





      ここで、
      アルモカフェのシズカンまでの
      怒涛の1週間を…



      日に日に大量の食材、大量の容器が
      2階の私の自宅を占拠していきました(涙)

      そして、


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      マダムが10kgの牛すね肉を煮込み炒めるわけです。








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      いつも、まった〜り優雅なマダムですが、
      食材を前にすると人が変わったように機敏になるのです。

      動きが早すぎて全部ブレてる!!










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      んで、こちらはシズカンの為に用意したサラミなのです。

      「コッパ」「ローマサラミ」

      採算度外視のサラミちゃんたち。








      ただ今、てっぺん超えました。

      マダムの手首には湿布が…。

      みんなーがんばれー。
      私は木の実ナナか涼風真世並みに料理ができないんだよぉ。

      なので、
      パシリ、重いものを運ぶ、みんなが開けれないビンの蓋を開けるなどを主にしておりました。






      当日のメインメニュー


      これが一番人気だった
      「牛すねの赤ワイン煮込み」




      「鳥のカチャトーラ」
      白ワインとビネガーの煮込みです。





      朝も7:00に集合


      むっちゃんの気合の入ったキッシュ


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      いつもより厚めに焼いております。



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      こちらも人気でした。
      追加で焼いて夕方持っていっても即完売。
      ありがとうございます。







      東京から、お嬢も手伝いに来てくれて
      ピアニストのななえちゃんも来てくれて
      早朝からみんなで集まって



      最終的な仕込みをやって



      開場の時間に追われ大騒ぎで荷物を詰めて




      間に合わなそうと判断したアユミちゃんが
      最終兵器、エーコちゃん(母)を呼んでくれて



      第一陣のスガガとマダムが会場のドリームプラザに向かい、



      むっちゃんとアユミちゃんが
      更にキッシュとチーズの盛り合わせを作って
      車に乗せて会場に向かいました。




      みんなが時間に間に合うよう
      わいのわいのして
      ピリピリ緊張感もあった
      オオムラ自転車が一気に静かになって




























      みんな行っちゃった…






      ひとりぽっちのわたし








      さ、さみしいよー(涙)





      しかし、寂しい私をよそに、
      子連れのご家族が一気に4家族(恐怖)

      ひ、ひとりなのに!!
      スガガも会場に行ってるのに!!


      4家族御一行様は
      みなさんキッズバイクを買っていってくださいました。

      ありがとうございます。








      みんなが気になりつつ

      19:00でお店を切り上げドリームプラザに向かいました。







      アルモカフェはどうなんだろう、
      今年は出展が多くなったって聞いたし…

      売れ残りいっぱいだったら…











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      大 盛 況 (@_@;)




      ぎょぎょぎょー!!






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      みなさんありがとうございます!






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      テントと赤い布と観覧車が幻想的。



      毎回思うのですが、
      清水じゃないみたい。


      色んな方がアルモカフェに顔を出してくれて
      メニューを注文してくださり
      ほんと、ありがたいです。



      ジャックブラックのガリバーも
      ライフ・オブ・パイも
      目の前で見れて楽しかった♪








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      朝からずーっと立ちっぱなしでご飯もろくに食べれなかった人たち。





      出展慣れしてないアルモカフェですが
      これからもよろしくお願いします。

       




       


      アルモ + ブジー = ブジモ?

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        本日のブジモ客さんは華やか!


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        よさこいを愛してやまない へにゃさん

        衣装にはおめでたい鶴と亀が可愛くプリントされていました。

        今日は三保の浜で一眼レフで撮影会だったそう。
        三保のブジーによってケーキを買ってきてくれました♪

        ありがとうございます♪


        ブジー + アルモ = ブジモ!?

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          初めてのブジモ客様!

          こけし好きのママと
          つっくん!
          ムッシュでーす
           

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          三保のブジーさんでケーキを買い
          アルモカフェでカフェタイム


          レアチーズケーキとショートケーキことガトーフレーズ

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          いつみても美しいレアチーズさん。









          本当はイチゴ大福が欲しかったそう。
          わかりますよ。

          だって、めっちゃ美味しいですもん♪

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          是非、リベンジブジモしてください♪

          ちなみに、マダムのお気に入りは

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          こちらの苺のタルト

          先日も苺のタルトを食べながら
          「んまいーーーーーーーーーー!」
          「このタルト最高に美味しい!」
          「…やっぱ好きだわ、このタルト、あたし❤」(謎の倒置法)

          「FUuuuuuuuUUUUuuuuuu−−−−!!」
          と、叫んでいました。

          十分わかっているので静かに食べていただきたいです。



          私もタルト大好きいぃぃぃいいいい!!!


          あと、クランベリーのスコーンも大好きです。

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          いつもまとめ買い!

          ブジーのケーキって、
          すっごい綺麗ですっごい美味しいのにお手頃価格❤


          また、行きます♪




          はっ、あたしがか!



          ブジー + アルモ = ブジモ…?

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            夜、10時に食べる苺タルトはちょっと罪の味。

            うんまい苺タルト。

            ブジーにございます。

            ブジーにはカフェコーナーがありません。
            なので、マブダチのアルモカフェを
            ブジーのカフェコーナーとして使ってください。

            「ブジーのケーキ持ち込みOK」

            ってことです。
            ケーキを買ってアルモで
            「ブジーのケーキ持ち込みで」
            って言ってくれればお皿に乗っけて出します。

            お飲み物は注文してくださいね



            ブジーのクッキー

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              先々月ぐらいから、
              アルモカフェにて

              三保のオサレなケーキ屋ブジーさんのクッキーを販売しております。



              ハッキリ言いましょう。



              真友と書いて
              マブダチです






              ええ、もちろんブジーさんとですよ










              ヤダ、
              一方的だったらどうしよう。




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              今日は、奥ちゃんが冬のクッキーBOXを持ってきてくれました。
              パステルカラーのアイシングクッキーがかわいすぎる!!

              色のバランスが絶妙なのです。

              そして、食べても美味しいです。



              ただ、ただ私の絶対的なオススメは、
              アルモカフェではゲットできませんが、
              ブジーさんにある、

              ❤クランベリーのスコーン❤
              魔性のスコーンです。





              アルモカフェ

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                アルモカフェの裏メニュー紹介。

                タルティーヌ

                「ブログを見て」と言ってくだされば、お出しすることができる日があります。

                微妙だなオイ


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                お家に眠ってるマウンテンバイク

                復活させてみませんか?

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                大きくて太いブロックタイヤのマウンテンバイクを

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                今、流行りのクロスバイクタイプ
                細めのスリックタイヤにチェンジ!

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                タイヤを替えるだけで、かなり乗り心地が変わります

                同じ自転車とは思えないぐらいに軽くなっちゃいます!

                前後のタイヤとチューブの交換で¥9800


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                今ならベージュタイヤも同じ価格

                イメチェンしちゃってみましょー!




                アルモカフェでコーヒー飲みながら待っててくだされば20分ぐらいで出来ちゃいますよ。」




                って、こういうのやりたかった。




                ナットケース☆

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                  夜中に「自転車つれづれ旅日和」の再放送を見たら、
                  よっすぃーが、片山右京さんと三保の松原前で待ち合わせして、
                  日本平をパークウェイ側から登って…と、
                  めっちゃ近いとこ走ってる!!と、興奮してしまいました。

                  いいな〜。よっすぃーに会いたいなぁ〜。

                  こんにちは オオムラです。

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                  お店のコーヒーをOLさんみたいにお持ち帰りカップで飲んでみたい。

                  ただ、それだけの欲求でカップに入れてもらいました。


                  実はテイクアウトもできるんです

                  LAVAZZAのカップはブルーでかわゆいです。
                  ピントがむっちゃんからもらった年賀状写真にあってしまいました。




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                  先日、ビッケに乗ってご来店してくださった、小杉ファミリー。
                  本日も、ご来店。
                  しろくま ナデナデ
                  でっかいよー。

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                  お姉ちゃんのヒマちゃんと弟のソラくんの
                  ヘルメットをお買い上げいただきました。
                  この、ピンクの豹柄は艶消しでかわいいんです。

                  富士山バックに Good!



                  ラバッツァカフェ講習

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                    好きな物


                    去年の今頃はイタリアに行ってたなぁ。。。
                    と、思う2月末。
                    カフェを作るに当たり本場に行こう!と
                    ユッキーとマダムと行ってきたのでした。
                    あと、自転車教会で有名なギザロ協会にも行ってきたのです。
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                    ボラボラボラボラ… ボラーレ・ヴィーア!

                    アルモカフェではLAVAZZA(ラバッツァ)というコーヒーメーカーを使用しております。
                    イタリアではLAVAZZAが多くあり、
                    スターバックスは一つもないのでした。

                    空港で見たLAVAZZAのポスター
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                    沈みゆく水の都ヴェネツィアですね。
                    オサレで気品があって面白い。
                    大好きなポスターです。


                    マダムは、どこのコーヒーにしようかと悩んでラバッツァにしました。
                    先日、私も含めカフェスタッフとラバッツァの講習に行きました。

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                    これはカプチーノの練習をしているところ。

                    さて、講習の成果はあったのかしら?
                    と、思っていら、
                    みんなの作るミルクフォーミングがいつもより艶やかに
                    抽出時間もさらにシビアに
                    そして
                    むっちゃんが3日もしないうちに
                    リーフを書けるようになってしまいました。

                    すごい(汗)
                    講習すごい。

                    ミルクのフォーミングや、
                    タンピング、
                    クレマの…
                    クレマ…


                    …クレマが立ったー!

                    これからも、さらに美味しいカフェになるよう、
                    みんなで精進してまいります。

                    講習に行って一皮むけたアルモカフェ
                    の、ドリンク無料券を
                    2万円以上の自転車をお買い上げの方にプレゼント中。



                    真ん中の。

                    ではでは、みなさん。
                    よい週末を。



                    ☆ラバッツァカレンダー☆
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                    えっ!?




                    http://www.youtube.com/watch?v=Ipg052aJcL8&feature=player_embedded


                    カレンダーのメイキング映像です。

                    美形がいーーーーっぱい出てきます。



                    先々週の「最後から二番目の恋」で
                    飯島直子さんがラバッツァのカップを手にしていた。
                    と、
                    スガガからのタレコミがありました。

                    私はイタリアに行くまで
                    ラバッツァの「ラ」の字も知りませんでしたよ。






                    ムッちゃんカプチーノ

                    0

                      ただ今、ムッちゃんがラテアート特訓中

                      本日の作品


                      ロゼオ・ミチエーリ              
                      "桜吹雪"!!!!!


                       

                      言わずと知れたチョッパー(ONE PIECE)の大技です。





                      …。
                      本当はハートを目指しています。



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